Recette pain pita
Salut, aujourd'hui je reviens avec une nouvelle recette originale. Un peu d'histoire, tout d'abord, le pain pita ou nommé aussi pita est un pain un peu épais de forme ronde consommé couramment en Europe de l'Est et au Moyen Orient. Ce pain est connu dans toutes les régions du monde voici quelques exemples : "pain turc" en Turquie, "pain syrien" en Syrie, "pain arabe" en Arabie ou encore "pain libanais" en Libye. Le pain pita est servi souvent en accompagnement lors des repas pour saisir ses aliments, pour essuyer son assiette ou encore en forme de sandwich comme les kebabs ... Place à la recette de la garniture pour 4 personnes : - 4 pain pita - 1 cuillère à café de basilic - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 courgettes moyennes - 4 tranches de blancs de poulets - 1 petite boîte de conserve de concentré de tomates - environ 150 gr de fromage frais - gruyère râpé ou autres fromages - poivr...